sábado, 7 de abril de 2012

Filé de Frango com Legumes

Ingredientes:

Filés de Frango.
Legumes à gosto.
Temperos à gosto.

Modo de Preparo:

Preparo do Filé de Frango:

Tempere o filé com sal, alho picadinho e temperos à gosto. Com a frigideira untada na manteiga doure os filés de frango

Preparo dos legumes no bafo:

Em uma panela a vapor cozinhe os legumes individualmente;
Em uma frigideira alta, derreta manteiga, em seguida coloque os legumes misturando-os para untá-los;
Adicione a cebola e as ervas, misturando tudo aos outros ingredientes.
Não deixe que os legumes cozinhem demais, pois podem ficar com a consistência mole, perdendo a coloração;





Bom apetite!!!

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