terça-feira, 24 de abril de 2012

Casquinhas crocantes

Ingredientes:

Casquinhas folhadas
Sorvete à gosto
Chantily

Modo de Preparo:

Depois de assada e crocante a casquinha, coloque uma bolinha de sorvete e chantily e decore com uma amorinha.

Dica: Sobremesa rápida para quem recebeu uma visita de última hora.



Deliciaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

Bom Apetite :)

Fetuccini com Camarão


Ingredientes:

Fetuccini
Camarão
Temperos à gosto ( cebola, alho, salsinha, tomate, pimentão, salsinha, cebolinha)

Modo de Preparo:

Temperar os camarões e reservar;

Para o molhinho misture os temperos e refogue com azeite, quando estiver bem refogado misture os camarões e reserve;

Cozinhe o macarrão e depois de pronto regue  azeite e misture o molhinho pronto;





Deliciaaaaaaaaaaaaaaa!!!!


Bom Apetite :)

Bolo de Cenoura Fofinho



Ingredientes

3 cenouras picadas
1 copo de óleo
2 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 pitada de sal
3 ovos

Modo de Preparo:

  1. Bate as cenouras, o óleo, açúcar, as gemas bata no liquidificador durante 6 minutos, em uma tigelas
  2. Bata as claras em neves
  3. Coloque o batido em uma tigela e coloque a farinha, mexa bem o restante as claras e o fermento
  4. Leve ao forno durante 30 minutos
Cobertura:

Chcolate meio amargo derretido com creme de leite.


Bolo Maravilhoso... fica bem fofinho mesmo.




Receita de Patricia Roberta Correa


Deliciaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

Bom Apetite :)

sábado, 7 de abril de 2012

Filé de Frango com Legumes

Ingredientes:

Filés de Frango.
Legumes à gosto.
Temperos à gosto.

Modo de Preparo:

Preparo do Filé de Frango:

Tempere o filé com sal, alho picadinho e temperos à gosto. Com a frigideira untada na manteiga doure os filés de frango

Preparo dos legumes no bafo:

Em uma panela a vapor cozinhe os legumes individualmente;
Em uma frigideira alta, derreta manteiga, em seguida coloque os legumes misturando-os para untá-los;
Adicione a cebola e as ervas, misturando tudo aos outros ingredientes.
Não deixe que os legumes cozinhem demais, pois podem ficar com a consistência mole, perdendo a coloração;





Bom apetite!!!